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SAMOUSSA

SAMOUSSA

4,80 €

Restaurant N88dles · Tolosa · 2pc

Frittelle farcite con verdure.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Guscio di pasta croccante e fritto riempito con un mix saporito di verdure speziate.

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • farina
  • patate
  • piselli
  • spezie
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Medio Oriente

samosa
© kspoddar · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Medio Oriente
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Il samosa è un popolare antipasto e snack costituito da pasta fritta o al forno con un ripieno salato e speziato. Può assumere forme diverse, triangolari, a cono, a mezzaluna, a seconda della regione di provenienza.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Samosa» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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