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Samosa

Samosa: cos'è e dove mangiarlo

Una pasta fritta salata farcita con carne macinata speziata.

83 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Indiana

Ingredienti tipici

  • pasta sfoglia
  • carne macinata
  • spezie

Storia del piatto

Medio Oriente

samosa
© kspoddar · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Medio Oriente
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Il samosa è un popolare antipasto e snack costituito da pasta fritta o al forno con un ripieno salato e speziato. Può assumere forme diverse, triangolari, a cono, a mezzaluna, a seconda della regione di provenienza.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Samosa» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

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