Tentacolo di polpo salsa Pepechup, purè di zucca butternut
Tentacule de poulpe sauce Pepechup*, purée de butternut
23 €
Le Bistrot d'Hercule · Tolosa
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine32%
- Grassi31%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenero tentacolo di polpo servito con una salsa piccante e un morbido purè di zucca mantovana.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- polpo
- zucca mantovana
- salsa pepechup
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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