Oktopustentakel mit Pepechup-Sauce und Butternusskürbis-Püree
Tentacule de poulpe sauce Pepechup*, purée de butternut
23 €
Le Bistrot d'Hercule · Toulouse
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß32%
- Fett31%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarter Oktopustentakel, serviert mit einer scharfen Sauce und einem glatten Butternusskürbis-Püree.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Oktopus
- Butternusskürbis
- Pepechup-Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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