GRATIN DI CONCHIGLIONI ALL'ANATRA
GRATIN DE CONCHIGLION D'ANTRA (canard)
17 €
La Villa Da Vinci · Tolosa
Conchiglioni farciti con stracotto di anatra confit, gratinati al parmigiano con salsa della casa.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi51%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grandi conchiglioni ripieni di anatra confit sfilacciata e gratinati con parmigiano e salsa.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- conchiglioni
- anatra confit
- parmigiano
- salsa alla crema
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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