Pesce Vindaloo
Poisson Vindaloo
14 €
La Rajasthani · Tolosa
Curry di pesce piccante con purea di peperoncino.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi41%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry di pesce infuocato caratterizzato dal suo calore intenso e dalle note di aceto.
- Cucina
- Indiana
- Origine
- Goa, influenza portoghese
Ingredienti tipici
- pesce
- pasta di peperoncino
- aceto
- aglio
- zenzero
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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