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Carbonnade di maiale alla brace

Carbonnade de cochon sur la braise

19 €

Côté Garonne · Tolosa

Maiale brasato con cipolle caramellate.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pork meat braised slowly with onions until tender.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • pork
  • onions

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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