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Tatin allo scalogno

Tatin allo scalogno

LA TATIN D′ÉCHALOTE

10 €

Café Chouchou · Tolosa

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una saporita torta rovesciata con scalogno caramellato cotto nel burro e zucchero, poi cotto sotto una crosta di pasta.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • scalogno
  • pasta
  • burro
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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