Gnocchi di castagne con formaggio Castelmagno e topinambur croccanti
Chestnut Gnocchi* with Castelmagno @ cheese, and savory, with crispy Jerusalem artichokes
15 €
Le Fanfaron Bistrot · Torino
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine10%
- Grassi49%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di castagne serviti con saporito formaggio Castelmagno e topinambur croccanti.
- Cucina
- Italiano (Piemontese)
Ingredienti tipici
- castagne
- formaggio castelmagno
- topinambur
- salvia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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