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Kastanien-Gnocchi mit Castelmagno-Käse, herzhaft und mit knusprigen Topinamburen

Kastanien-Gnocchi mit Castelmagno-Käse, herzhaft und mit knusprigen Topinamburen

Chestnut Gnocchi* with Castelmagno @ cheese, and savory, with crispy Jerusalem artichokes

15 €

Le Fanfaron Bistrot · Turin

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate41%
    41%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gnocchi aus Kastanien, serviert mit herzhaftem Castelmagno-Käse und knuspriger Topinambur.

Küche
Italienisch (Piemontesisch)

Typische Zutaten

  • Kastanien
  • Castelmagno-Käse
  • Topinambur
  • Bohnenkraut

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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