
Sabayon caldo al Moscato d’Asti con Paste di Meliga
Hot Moscato d’Asti sabayon with Paste di Meliga
9 €
Arcadia · Torino
Sabayon caldo al Moscato d’Asti servito con Paste di Meliga.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi30%
- Carboidrati64%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert caldo e spumoso fatto montando tuorli d'uovo, zucchero e vino Moscato d'Asti sul fuoco, servito con biscotti di farina di mais.
- Cucina
- Italiano (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingredienti tipici
- moscato d'asti
- tuorli d'uovo
- zucchero
- paste di meliga
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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