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Italiano

Cozze al vapore

Steamed mussels

19 €

Niki Restaurant · Santorini

Cozze al vapore preparate con vino, aglio e prezzemolo.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine41%
    41%
  • Grassi30%
    30%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fresh mussels cooked in a steaming liquid to release their juices. The broth is usually flavored with aromatics and alcohol.

Cucina
Greek
Origine
null

Ingredienti tipici

  • mussels
  • white wine
  • garlic
  • parsley

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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