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Patate fritte con salsiccia di Santorini, salsa tradizionale aglio e pomodoro e "Chloro" grattugiato (formaggio di capra locale)

Patate fritte con salsiccia di Santorini, salsa tradizionale aglio e pomodoro e "Chloro" grattugiato (formaggio di capra locale)

Fried potatoes with Santorini sausage traditional garlic tomato sauce & grated "Chloro" (local goat cheese)

13,50 €

Fistikies · Santorini

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una combinazione sostanziosa di spicchi di patate fritte croccanti guarniti con salsiccia di Santorini a fette, una salsa di pomodoro all'aglio e formaggio di capra locale. È un piatto rustico e ricco di sapori comune nelle Cicladi.

Cucina
Greca (Ciclade)
Origine
Santorini, Grecia

Ingredienti tipici

  • patate
  • salsiccia di Santorini
  • pomodoro
  • aglio
  • formaggio di capra chloro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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