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Fava tradizionale di Santorini con nocciole e cipolle caramellate

Fava tradizionale di Santorini con nocciole e cipolle caramellate

Παραδοσιακή Φάβα Σαντορίνης με φουντούκι και καραμελωμένα κρεμμύδια

11 €

Avocado · Santorini

Valori nutrizionali

320 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine12 g
    15%
  • Grassi15 g
    41%
  • Carboidrati36 g
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una purea di piselli gialli, specialità di Santorini, guarnita con noci e cipolle.

Cucina
Greca (Santorina)
Origine
Santorini, Grecia

Ingredienti tipici

  • piselli gialli
  • nocciole
  • cipolle
  • olio d'oliva
  • capperi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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