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Traditionelle Fava von Santorini mit Haselnuss und karamellisierten Zwiebeln

Traditionelle Fava von Santorini mit Haselnuss und karamellisierten Zwiebeln

Παραδοσιακή Φάβα Σαντορίνης με φουντούκι και καραμελωμένα κρεμμύδια

11 €

Avocado · Santorin

Nährwerte

320 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß12 g
    15%
  • Fett15 g
    41%
  • Kohlenhydrate36 g
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Püree aus gelben Erbsen, eine Spezialität von Santorini, garniert mit Nüssen und Zwiebeln.

Küche
Griechisch (Santorinisch)
Herkunft
Santorini, Griechenland

Typische Zutaten

  • gelbe Erbsen
  • Haselnüsse
  • Zwiebeln
  • Olivenöl
  • Kapern

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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