Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi68%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di carne di maiale dalla spalla, spesso chiamato bistecca di maiale. Viene tipicamente grigliata o scottata in padella.
Ingredienti tipici
- spalla di maiale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?