Dakos
Ντάκος
4,40 €
Μπακαλικο Μεζεδοπωλειο · Salonicco
Dakos con orzo, feta, pomodoro tritato, peperone verde, capperi, origano e olio d'oliva.
Valori nutrizionali
- Proteine11%
- Grassi52%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Il Dakos è un'insalata tradizionale cretese composta da un crostino di orzo duro guarnito con ingredienti freschi. È caratterizzato dalla combinazione di formaggio salato e pomodori succosi.
- Cucina
- Greca (Cretese)
Ingredienti tipici
- crostino di orzo
- formaggio feta
- pomodoro
- peperone verde
- cappero
- origano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Grecia
- Origine
- Grecia
Leggi di più
Il dakos (ντάκος in greco), chiamato anche koukouvagia (κουκουβάγια) o paximadi (παξιμάδι), è un piatto tradizionale greco tipico dell'isola di Creta, in genere servito come antipasto.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Dakos» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
Dakos: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Μπακαλικο Μεζεδοπωλειο