Involtini di cavolo
Λαχανοντολμάδες
8 €
Μαγειρείο Παραμύθια του Δρόμου · Salonicco
Carne macinata con erbe avvolta in foglie di cavolo, servita con salsa avgolemono.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi50%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Le involtini di cavolo consistono in carne macinata ed erbe avvolte in foglie di cavolo e cotte a fuoco lento. Vengono tipicamente serviti con una salsa cremosa di limone e uova nota come avgolemono.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Grecia
Ingredienti tipici
- cavolo
- carne macinata
- erbe
- uovo
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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