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Ceviche di branzino fresco

Ceviche di branzino fresco

Σεβίτσε από φρέσκο λαβράκι

24 €

7 Thalasses · Salonicco

Ceviche di branzino con lime, coriandolo, avocado e alghe wakame.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Branzino crudo marinato in succhi di agrumi, una preparazione ispirata alle tecniche latino-americane.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • branzino
  • lime
  • coriandolo
  • avocado
  • alghe wakame

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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