Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine34%
- Grassi54%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cotolette di vitello affettate sottilmente, spesso scottate in padella con limone, burro o vino bianco.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- vitello
- farina
- burro
- limone
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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