
Filetto di pesce persico in crema alle erbe, con verdure e patate
Zanderfilet in Kräuterrahm, dazu Gemüse und Kartoffeln
27,50 €
Weinstube Unmüßig · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine26%
- Grassi50%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di luccio scottato in padella servito in una salsa cremosa alle erbe accompagnato da verdure stagionali e patate bollite.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- luccio
- panna
- erbe
- verdure
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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