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Filetto di pesce persico in crema alle erbe, con verdure e patate

Filetto di pesce persico in crema alle erbe, con verdure e patate

Zanderfilet in Kräuterrahm, dazu Gemüse und Kartoffeln

27,50 €

Weinstube Unmüßig · Stoccarda

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di luccio scottato in padella servito in una salsa cremosa alle erbe accompagnato da verdure stagionali e patate bollite.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • luccio
  • panna
  • erbe
  • verdure
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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