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Kara-age

Kara-age

Pollo fritto giapponese

6,90 €

Umami Ramen Stuttgart · Stoccarda · 5stk.

Pezzi di pollo fritto con maionese giapponese.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di pollo fritto in stile giapponese che vengono tipicamente marinati in salsa di soia, zenzero e aglio prima di essere ricoperti di amido e fritti profondamente.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • pollo
  • salsa di soia
  • zenzero
  • aglio
  • amido di patate
  • maionese giapponese

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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