Veggie Yuzu Shoyu
Veggie Yuzu Shoyuベジゆず醤油
13,90 €
Umami Ramen Stuttgart · Stoccarda
Brodo di alghe con salsa di soia, yuzu, tofu, wakame, germogli di soia, germogli di bambù e cipollotto.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine15%
- Grassi22%
- Carboidrati63%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ramen vegetariano composto da un brodo a base di alghe condito con salsa di soia e yuzu agrumato. Viene servito con tofu e varie verdure.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- brodo di alghe
- salsa di soia
- yuzu
- tofu
- wakame
- germogli di soia
- germogli di bambù
- cipollotti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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