Rostbraterei TSV Korntal Vereinsgaststätte

Polpo e gamberi con insalata di erbe selvatiche e aioli.

Formaggio di capra con insalata di erbe selvatiche e glassa al balsamico di prugne.

Maultaschen e polpettine di carne con insalata di patate.

Maultaschen saltate nel burro con insalata di patate.

Medaglioni di maiale con spätzle e salsa ai funghi champignon.

Käsespätzle con formaggio di montagna, speck, cipolle e una piccola insalata.

Guance di maiale brasate in brodo di radici con spätzle.

Tafelspitz con salsa al rafano, mirtilli rossi e patate saltate.

Cotoletta di vitello viennese con mirtilli rossi e insalata di patate e cetrioli.

Cotoletta di lonza di maiale in stile viennese con patatine fritte.

Cotoletta di tacchino in stile viennese con spätzle e salsa ai funghi champignon.

Cordon bleu di vitello con mirtilli rossi e insalata di patate e cetrioli.

Arrosto di manzo da pascolo con salsa Trollingers e pane contadino.

Arrosto di manzo da pascolo con strato di grasso, salsa Trollingers e spätzle.

Arrosto con cipolle e medaglione di maiale con salsa ai funghi e salsa al sugo, oltre a spätzle.

Grande insalata mista con straccetti di tacchino, insalate di verdure crude, condimento della casa, crostini e semi.

Grande insalata mista con maultaschen saltate, insalate di verdure crude, condimento della casa, crostini e semi.

Insalata di salsiccia svizzera con prosciutto cotto, cetriolini e formaggio con pane.

Insalata di salsiccia della Svevia con salsiccia nera e prosciutto cotto con pane.

Frittelle di mela fritte con gelato alla fava tonka e panna.

Tortino al cioccolato tiepido con gelato alla vaniglia e panna.

Tiramisù fatto in casa con ciliegie sciroppate.