
Tartare di Salmone
SALMON TATAR
13,50 €
Okyu Restaurant · Stoccarda
Tartare di salmone con avocado, scorza di lime e salsa piccante.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi63%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di salmone crudo tritato finemente e mescolato con condimenti. Viene tipicamente servito con avocado e note agrumate per un equilibrio cremoso e acido.
- Cucina
- Japanese Fusion
Ingredienti tipici
- salmone
- avocado
- scorza di lime
- salsa piccante
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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