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Tartare di Salmone

Tartare di Salmone

SALMON TATAR

13,50 €

Okyu Restaurant · Stoccarda

Tartare di salmone con avocado, scorza di lime e salsa piccante.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di salmone crudo tritato finemente e mescolato con condimenti. Viene tipicamente servito con avocado e note agrumate per un equilibrio cremoso e acido.

Cucina
Japanese Fusion

Ingredienti tipici

  • salmone
  • avocado
  • scorza di lime
  • salsa piccante

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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