Mirsaghassemi
Melanzane grigliate con uova, aglio e salsa di pomodoro
12,50 €
Nirvan · Stoccarda
Gegrillte Auberginen mit Eiern, Knoblauch und Tomatensoße.
Valori nutrizionali
320 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine14 g
- Grassi20 g
- Carboidrati22 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto composto da pezzi di melanzane grigliate o fritte cucinate in una salsa di pomodori, aglio e uova.
- Cucina
- Persiana
- Origine
- Iran
Ingredienti tipici
- melanzane
- uovo
- pomodoro
- aglio
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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