Bistecca di Tonno Rosso (ca. 100g)
Bluefin Tuna Steak (ca.100g)
36 €
Chobab Korean & Japanese Cuisine · Stoccarda
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine43%
- Grassi57%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di polpa di tonno rosso, tipicamente scottato all'esterno rimanendo al sangue al centro. Viene spesso condito semplicemente con sale, pepe o marinature a base di soia.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
Ingredienti tipici
- tonno rosso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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