Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß43%
- Fett57%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein dick geschnittenes Stück Blauflossen-Thunfisch, das typischerweise außen scharf angebraten wird, während es im Kern roh bleibt. Es wird oft einfach mit Salz, Pfeffer oder Marinaden auf Sojabasis gewürzt.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Blauflossen-Thunfisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?