Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi32%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccola pasta a forma di anello ripiena di carne o formaggio, servita in un brodo caldo limpido.
- Cucina
- Italiana (Emiliana)
- Origine
- Italia, Medioevo
Ingredienti tipici
- tortellini
- brodo di carne
- parmigiano
- pasta all'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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