Valori nutrizionali
≈ 30 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine20%
- Grassi0%
- Carboidrati80%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata semplice fatta con un mix di germogli vegetali giovani e teneri.
Ingredienti tipici
- mix di germogli giovani
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Provenza, Francia
- Origine
- Provenza, Francia
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