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Mesclun

Mesclun

3,90 €

Secrets de Table · Straßburg

Mischung aus jungen Trieben.

Nährwerte

≈ 30 kcalpro Portion von etwa 50 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett0%
    0%
  • Kohlenhydrate80%
    80%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein einfacher Salat aus einer Mischung junger, zarter Gemüsesprossen.

Typische Zutaten

  • gemischte junge Sprossen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Provence, Frankreich

Mesclun
© DocteurCosmos · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Provence, Frankreich

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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