Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi38%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lungo nastro di pasta piatta condito con un ragù di carne cotto lentamente a base di manzo macinato e pomodori.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- linguine
- manzo
- pomodoro
- cipolla
- sedano
- carote
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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