Manzo con carote e patate saltate
Bœuf carottes, pommes de terre sautées
11,90 €
Restaurant de la Victoire · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine26%
- Grassi45%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso a base di manzo brasato con carote, tipicamente servito con fette di patate saltate in padella.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- manzo
- carote
- patate
- cipolla
- brodo di manzo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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