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Filetto di luccio grigliato sulla pelle, tagliatelle, verdure, burro bianco

Filetto di luccio grigliato sulla pelle, tagliatelle, verdure, burro bianco

Filet de sandre grillé sur la peau, tagliatelles, légumes, beurre blanc

27,50 €

Marco Polo Restaurant · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un filetto di persico reale grigliato servito con la pelle con tagliatelle, verdure e una classica salsa al burro bianco.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • persico reale
  • tagliatelle
  • verdure
  • burro
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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