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Auf der Haut gegrilltes Zanderfilet, Tagliatelle, Gemüse, Weißweinsauce

Auf der Haut gegrilltes Zanderfilet, Tagliatelle, Gemüse, Weißweinsauce

Filet de sandre grillé sur la peau, tagliatelles, légumes, beurre blanc

27,50 €

Marco Polo Restaurant · Straßburg

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gegrilltes Zanderfilet, mit Haut serviert, dazu Tagliatelle, Gemüse und eine klassische weiße Buttersauce.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Zander
  • Tagliatelle
  • Gemüse
  • Butter
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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