
Brioche perduta con burro al caramello salato
BRIOCHE PERDUE, BEURRE CARAMEL SALÉ.
9 €
Le Dahu · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine8%
- Grassi51%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spessi tranci di brioche inzuppati in uovo e latte, fritti fino a doratura, e guarniti con burro al caramello salato.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- brioche
- uova
- latte
- caramello salato
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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