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53 €
Le Dahu · Strasburgo · 450 G, 2 PERS
Fonduta di Gruyère e Beaufort con porcini e tartufo, servita con verdure crude e insalata.
Valori nutrizionali
≈ 1200 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine17%
- Grassi72%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una fonduta di formaggio conviviale arricchita con funghi e tartufi, accompagnata da verdure fresche e insalata.
- Cucina
- Francese (Savoyard)
Ingredienti tipici
- gruyère
- beaufort
- funghi porcini
- tartufi
- vino bianco
- verdure
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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