Sottili fette di filetto di cinghiale affumicato con sedano rémoulade allo zenzero
Fines tranches de filet de sanglier fumé, céleri rémoulade au gingembre
11 €
Le Bistrot des Copains · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine23%
- Grassi70%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di carne di cinghiale affumicata servite con una cremosa rémoulade di sedano aromatizzata allo zenzero.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- cinghiale
- sedano
- zenzero
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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