Aglio e erba cipollina
Ail et ciboulette
10,80 €
Le Bartholdi · Strasburgo
Preparazione alla crema con pancetta affumicata, aglio ed erba cipollina.
Valori nutrizionali
≈ 1050 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi58%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta alsaziana dalla crosta sottile aromatizzata con aglio e erba cipollina, guarnita con panna e bacon.
- Cucina
- Francese (Alsaziana)
- Origine
- Alsazia
Ingredienti tipici
- panna
- bacon affumicato
- aglio
- erba cipollina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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