Knoblauch und Schnittlauch

Ail et ciboulette

10,80 €

Le Bartholdi · Straßburg

Zubereitung mit Rahm, geräuchertem Speck, Knoblauch und Schnittlauch.

Nährwerte

≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß13%
13%
Fett58%
58%
Kohlenhydrate30%
30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein elsässischer Flammkuchen mit dünnem Boden, aromatisiert mit Knoblauch und Schnittlauch, belegt mit Sahne und Speck.

Küche: Französisch (elsessisch)
Herkunft: Elsass

Typische Zutaten

Sahne
Speck
Knoblauch
Schnittlauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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