Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi64%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di vitello impanata farcita con prosciutto e formaggio, servita con una salsa cremosa.
- Cucina
- Francese/Svizzera
Ingredienti tipici
- vitello
- prosciutto
- formaggio
- pangrattato
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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