Gratin di cipolle di Roscoff AOP e Cantal
Gratin d'Oignons de Roscoff AOP et au Cantal
16,90 €
La Cloche à Fromage · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine14%
- Grassi68%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto al forno con fette di cipolle di Roscoff stratificate con formaggio Cantal fuso.
- Cucina
- Francese (Bretagna)
- Origine
- Roscoff, Francia
Ingredienti tipici
- cipolle di Roscoff
- formaggio cantal
- panna
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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