Fonduta al Munster contadino dell'Alsazia (AOP)
Fondue au Munster* fermier d'Alsace (AOP)
39,90 €
La Cloche à Fromage · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi76%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una fonduta di formaggio regionale che utilizza il Munster, un formaggio pungente della regione dell'Alsazia.
- Cucina
- Francese (Alsaziana)
- Origine
- Alsazia, Francia
Ingredienti tipici
- formaggio munster
- vino bianco
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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