Saint-Marcellin arrosto alla dijonnaise su insalata verde
Saint-Marcellin rôti à la Dijonnaise sur sa salade verte
15,70 €
La Cloche à Fromage · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine13%
- Grassi77%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un morbido formaggio di capra della regione dell'Isère che viene scaldato fino a sciogliersi e servito su foglie verdi fresche con un condimento a base di senape.
- Cucina
- Francese (Isère)
- Origine
- Isère, Francia
Ingredienti tipici
- formaggio saint-marcellin
- senape
- misticanza
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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