
Risotto Vegano alle Tartufo con Finferli freschi (senza glutine)
Risotto Végan Truffé aux Girolles fraîches (sans gluten)
26 €
La Chaumière · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine7%
- Grassi46%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso preparato senza latticini, aromatizzato con tartufo e funghi selvatici.
- Cucina
- Italiana (Moderna)
Ingredienti tipici
- riso
- olio al tartufo
- porcini
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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