Veganes Trüffel-Risotto mit frischen Pfifferlingen (glutenfrei)
Risotto Végan Truffé aux Girolles fraîches (sans gluten)
26 €
La Chaumière · Straßburg
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett46%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, zubereitet ohne Milchprodukte, aromatisiert mit Trüffel und Wildpilzen.
- Küche
- Italienisch (Modern)
Typische Zutaten
- Reis
- Trüffelöl
- Pfifferlinge
- Gemüsebrühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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