Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine4%
- Grassi2%
- Carboidrati94%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un contorno amidaceo, simile a un impasto, ottenuto pestando banane bollite o cassava in una massa liscia.
- Cucina
- Africana occidentale
- Origine
- Africa occidentale
Ingredienti tipici
- banana
- cassava
- acqua
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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