Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß4%
- Fett2%
- Kohlenhydrate94%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine stärkehaltige, teigartige Beilage, die durch das Stampfen von gekochten Bananen oder Cassava zu einer glatten Masse hergestellt wird.
- Küche
- Westafrikanisch
- Herkunft
- Westafrika
Typische Zutaten
- Banane
- Cassava
- Wasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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