Patata dolce arrostita
Patate Douce Braisée
14,90 €
Caupona · Strasburgo
Patata dolce arrostita servita con hummus, granella di nocciole e rucola.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine9%
- Grassi48%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto vegetariano a base di patate dolci cotte in un liquido di brasatura. È servito con hummus cremoso, noci croccanti e verdure fresche.
Ingredienti tipici
- patata dolce
- hummus
- nocciole
- rucola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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