Gebratene Süßkartoffel
Patate Douce Braisée
14,90 €
Caupona · Straßburg
Gebratene Süßkartoffel serviert mit Hummus, Haselnussstücken und Rucola.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß9%
- Fett48%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarisches Gericht mit Süßkartoffeln, die in einer Schmorflüssigkeit gekocht wurden. Es wird mit cremigem Hummus, knackigen Nüssen und frischem Grün serviert.
Typische Zutaten
- Süßkartoffel
- Hummus
- Haselnüsse
- Rucola
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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